Пышные оладушки на дрожжах Блины оладьи

Я делаю оладьи без яиц и с дрожжами, и без дрожжей на кефире. Регулируйте сами, густота теста на оладьи может быть разной. Тесто готовится на молоке с добавлением дрожжей, долгого выстаивания не просит. Вообщем можно заменить молоко кефиром, йогуртом, но непосредственно в этом рецепте лучше все - таки применять молоко, либо даже водой. Оладьи не очень сладкие, вареньем и несладким чаем, лучше всего они идут со сметаной, сахара я добавляю по минимуму. Ой девченки, в 1-ый раз и так успешно с оладьями. Хорошие вышли, никогда не выходили оладьи такие пышноватые, рада, спасибо создателю, что наткнулась на этот рецепт просто здоровские. При жарке оладьи растут в два раза, из указанного количества ингредиентов выходит 25-30. Никогда не задумывалась, что без яиц можно оладьи делать. А вы все прям эстеты такие, не смешите. На мой вкус, и их приготовление просит не намного больше времени, дрожжевые оладьи намного вкуснее тех, что готовятся на кефире. Рецепт этот я прочла несколько лет назад на упаковке - под сухих быстродействующих дрожжей. Оформление этих оладушков не самое основное. И отдельное спасибо за подробное и доходчивое описание процесса. Самое основное это, что они какие получаются. Как же надоели все, кто брызжет злостью и обосновывают, что все вокруг все делают некорректно и страшно. Ужасные, не ешьте, не готовьте.