Как приготовить лучший люля

Только егоследует чрезвычайно мелко порезать ножиком, а не перекручивать через мясорубку. Конкретно потому ее добывают в природных водоемах, морях и океанах и разводят на особых фермах. Ежели в течение пары дней по тем либо другим причинам вы не получили письмо с доказательством регистрации - напишите нам: info. Принципиально, чтоб смесь не была пастообразной. Во время приготовления фарша используйте мясорубку с большой сеткой. Опосля вымешивания фарш нужно выслать в холодильникдля застывания жира. Вы не можете закрепить его на шампуре. Обратите внимание, что его следует конкретно охлаждать, а не замораживать. Позже необходимо будет их высвободить отупаковки конкретно перед приготовлением. Без рыбных блюд нереально представить почти все кухни мира. Солить фарш необходимо равномерно. Количество жира не обязано быть меньше. Лук является неотклонимым ингредиентом фарша. В процессе приготовления они не подгорят. Для человека продукт: она богата полезными жирами и протеинами, фосфором, кальцием и железом, цинком, витаминами. Лепите колбаски не очень толстыми, чтобыони отлично пропеклись. По другому вы получите луковую пасту, которая попортит вязкостьфарша. Лучше подержать его в холодильнике от 1 до 2 часов. Обращайте внимание на цвет и запах мяса, это поможет найти его свежесть. Это безупречный вариант для люля. Для фарша нужно выбирать свежее мясо, которое еще неподвергалось замораживанию. Зато для фарша употребляют соль и темный перец, время от времени зиру. Поэтомусало традиционно измельчают на чрезвычайно маленькие куски при помощи острого ножика. Так на пикнике будет скорее ипроще их готовить. Можно сходу колбаски и закрутить каждую в пищевую пленку. Вымешивать и отбивать фарш необходимо до тех пор, которая не будет прилипать к рукам, пока вы не получите однородную массу.