Рецепт Халава индийский пудинг из манки

Кардамон, 8 целых зеленоватых зернышек. Манку нужно помешивать и поджаривать пока она не начнет излучать приятный ореховый запах и не станет совершенно мало золотистой. Ира, где вы покупаете орехи и сухофрукты, пожалуйста, поделитесь. Халава - это пудинг из манки, родиной которого является индия. Время от времени ладу выкладывают на противень, ожидают пока остынет и хатвердеет и позже режут на квадратики либо ромбики. Ладу, не лишь в шариках делают, кстати. Firuza, шарик из приготовленной халавы скатать можно. Сахар будет пузыриться и подыматься. Выложить в противень равномерным пластом и потом, порезать блюдо порционно, когда халава остынет. Родиной которого является индия. Помешивайте и оставьте сахар растворяться в молоке, поставив кастрюлю на медленный огонь, добавив в него специи из рецепта. Опосля 10 минут обжаривания к манке нужно добавить предварительно помытые орехи кешью. Халава - это необычный пудинг из манки. Это блюдо неповторимо по технологии приготовления, и для него не нужна духовка, быстро и просто готовится. Не пугайтесь, так и обязано быть, все в порядке. Кешью добавлять можно целыми, их не нужно измельчать. Думаю, что излишний жир не нужен в блюде. Валерия, рада что вышло. Это классный рецепт, и в принципе довольно обычный. Выключите огонь, накройте халаву крышкой и дайте постоять 10 минут. Ежели готовите обыденную халаву, то она не сильно темнеет, на сколько вы обжарите манную крупу, цвет еш будет зависеть от того. Хельга, почаще всего покупаем на рынках. Чрезвычайно вкусный индийский десерт благодаря специям. При этом непременно смотрю зрительно на качество, ну а дома пробуем и делаем выводы. Радха, халава темнеет в случае ежели вы готовите карамельный еш вариант, ведь сахар становится мрачно - кофейного цвета и придает окраску всему блюду. У нас есть на веб-сайте чрезвычайно вкусный рецепт ладу, ежели для вас индийские сладости по душе, попытайтесь. Для карамельной халавы нужно карамелизированное молоко. Чтоб его приготовитью необходимо: вы увидите мрачно - коричневую пузырящуюся массу с соответствующим жженным запахом. Разница заключается только в молоке, чтоб залить поджаренную манку, которое употребляется для того. Сахар вправду каждый на собственный вкус добавляет, мой супруг любит чтоб послаже было. Нужно отдать ей незначительно остыть, но не очень сильно, так как когда на сто процентов халава остывает она становится намного наименее пластичной и новейшую форму массе придать труднее, чтоб не обжечься. А вы осознаете, поджелудочной железы, как это томная еда для печени. Потому кастрюлю лучше взять большего размера. Чрезвычайно вкусный, броский и ароматный рецепт индийской сладости в 2-ух вариантах - рядовая и карамельная халава, халава, это пудинг из манки. Халаву вправду можно приготовить и с соком апельсина и с цедрой. Мы положили сливочного масла гр 100-120 на то же количество ингредиентов, что и в рецепте.