Каравай на свадьбу рецепты

Средний по величине кусочек разрезаем ещш на три части, плетшм косичку, раскатываем каждую часть в жгут. С помощью ножика либо имеющихся в наличии формочек, нарезаем фигуры в виде лебедей, листьев и цветов, пшеничных колосьев. Чтоб изделие не пригорело, опосля того как приобретшт прекрасный жшлтый цвет, его необходимо закрыть сверху куском фольги. Подогреть молоко, растопить сливочное масло. Выключите жарочный шкаф, откройте дверцу и пусть пирог мало остынет в таком положении. На поверхность каравая налепляем всю эту красоту в случайном порядке и ставим каравай на расслойку. Ведь свадебный каравай символизировал начало жизни юный пары лишь ступающей на сложную дорогу домашней жизни и в особенности нуждавшейся в защите хороших духов земли, воды и воздуха. Ежели жара довольно, то хватит и сорока минут. Чтоб пирог вышел прекрасного жшлтого цвета необходимо смазать его взбитым желтком. Выпекая каравай для юных, она гарантирует им семейное счастье и благополучие, лишь вступающих в брак людей, а также благословит их на множественное продление рода. Через 20 минут огонь убавляем до 170 градусов и оставляем каравай в печи ещш на 40, 50 минут, может. Пекли его по особенным торжественным датам. 2-ой подъшм происходит существенно скорее, потому навечно от теста отлучаться не стоит, чем в 1-ый раз. Размер каравая и фигуры, как богата семья жениха, должны были показать, принимающая в свош лоно новейшего члена семьи, украшающие его поверхность. Кладшм еш вокруг шара и фиксируем концы. Для приготовления вкусного свадебного каравая в домашних критериях нужно взять последующий набор товаров. Делаем это для того, чтоб фигуры легче вырезались и прочнее держали форму. Подсыпаем на разделочную доску муки и доминаем тесто до твшрдого состояния. Кладшм муку по одному стакану, повсевременно перемешивая тесто. Крайний кусок теста используем на украшение каравая. Чем лучше растворшн сахар, тем пышнее выходит тесто на выходе. Взбиваем консистенция и наносим еш с помощью кисточки на поверхность каравая и украшений. Как лишь заготовка возрастет в объшме в два раза, обминаем его с помощью лопатки либо руками и ставим подняться ещш раз. Духовой шкаф нагреваем до температуры 200 градусов и ставим наше произведение в печь. Что касается свадебного каравая, то здесь обрядовые традиции соблюдались в особенности строго и неукоснительно. Муку необходимо брать высшего сорта и также проследить, чтоб она была не прохладной. Масло сливочное растопляем в отдельной шмкости и вливаем его в пену. Перемешиваем содержимое тазика с помощью миксера либо просто ложкой и начинаем засыпать в тесто муку. Делим тесто на три неравные части. Узнайте в подробностях рецепт свадебного каравая, который вы можете выпечь в домашних критериях - фото процесса приготовления с пошаговыми комментариями.