Холодец из индейки пошаговый рецепт с фото

Индейка бедро: индейка крылья: 2-3; морковь: лук репчатый: чеснок: 3-4 зубчика; лимон: 2 круглых дольки; темный перец горошком: 4-5; соль: 1,5 чайные ложки. Ежели у вас есть 1-2 излишние минуты, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту. Бульон процедить через мелкое сито. Опосля закипания снять пену и убавить огонь. Все чрезвычайно вкусно, а лимон придает изюминку, класс. Вышло чрезвычайно вкусно и просто. Делала его в прошедшем году, ешь сколько хочешь и без последствий для желудка и печени. В процессе варения можно добавить мало воды. Самый низковато - каллорийный холодец можно приготовить из индейки. В особенности ежели у кого не достаточно опыта в этом деле. В редком доме перед новеньким годом не делают холодец. Он выходит ооооочень ласковый и невообразимо вкусный. По вкусу он ничем не уступает традиционному и варить его чрезвычайно просто. Холодец вышел высший класс - супруга и детки поставили мне пятерку. Вконтакте, Google Plus, узнавайте о самых новых, Facebook. Единственное что - я бы не рисковала и добавила все - таки желатин. Морковь нам пригодится для декорации, а лук можно выкинуть. Когда индейка готова, выложить ее из кастрюли и подождать пока остынет. И о волшебство - это работает. На 7 л. кастрюля - грудина индейки, 10 ног индюка, что ниже голени с пальцами. Чрезвычайно отлично идет с горчицей и хреном и что самое основное никаких корочек жира сверху при застывании, вы молодец - так держать. Единственное лимон не добавлял, не любитель. Их много в ногах, коленках. В первый раз попробовал приготовить холодец без желатина. При этом через 2 часа изъять из кастрюли морковь и лук. Положить мясо и овощи в кастрюлю, так чтоб ее поверхность была выше мяса на 5-7, см, поставить на огонь, добавить темный перец горошком, и залив водой. Потому спешу с вами поделиться моим. Застыл классно, режется, не плывет на столе. Самая наилучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Это мой самый любимейший из всех самых любимейших рецептов холодца. Мы в интернете: вести на Twitter. Добавит 1,5 - 2 чайные ложки соли. Варить на небольшом огне 4 часа. В отличии от курицы в крыльях и бедре чрезвычайно много мяса, а застывает он без желатина и остальных субпродуктов.