Где можно найти рецепт огурчики по берлински

Даю постоять около часа, потом сливаю воду, сахар, соль, добавляю уксус, довожу до кипения и закатываю. На дно банки режу укроп, стручковой перец, перец горошком, эстрагон, лавровый лист. Для берлинского засола огурчики берутся мелкие. Ежели, к примеру, у нас 5 банок с огурчиками, то означает столько и воды сколько было с огурчиками и умножить. Моем огурчики, 5 литра, укладываем их в банки, я беру банки маленькие в основном. В прошедшем году делала пару банок на пробу. Домашним понравилось, произнесли лишь чуток сладковато, на последующий год подкорректирую под свою семью, но это дело вкуса. Мы будем присылать для вас 5 хороших рецептов с пошаговыми фото каждый день. Мы даже не ждали, что так. Сейчас закрыла по вашему рецепту пару баночек на пробу. Стефан цвейг о войне. Я мариную так уже много лет. 1-ое, я провожу данную функцию и с крышками, так надежнее, что необходимо сделать вымыть банки и простерилизовать. Все вскипятить и заливать в огурчики. Recipes, 46106, images, show, small, 323018, 3230, recipes. Семья решила, что необходимо испытать добавить острый перчик для пикантности, кто любит остренькое, но это тем, специально для моего супруга. В моей семье опосля возникновения этого рецепта, за зиму съедают 100 банок огурцов и лишь 5 -10 банок помидоров. Горчица сухая в зернах продается традиционно там где специи. На что она готова пойти ради возлюбленного. Какие - еще - примеры - отклика среды вы сможете именовать. Залили огурцы кипящим рассолом и поставили банки в разогретую до 90 градусов духовку литровые банки на 10 минут, вытащили добавили эссенцию и быстро закатали и перевернули. Надеюсь, для вас понравится и этот рецепт станет у вас самым возлюбленным. Сейчас жалко, что сделала лишь две емкости на пробу. Ну вот, вроде бы и все. Остудить, почистить овощи и порезать кубиками. Имелось ввиду, что необходимо налить прохладной воды в одну из банок и позже ее вылить в мерную кружку. В последующем году буду делать много. Горчичку где брали в зернах, та что готовая французская подойдет. Входите, думаю для вас понравится и опосля чтения и приготовления всего только один раз, вы больше не будете воспользоваться своими старенькыми рецептами заготовок огурцов. Французская вряд ли подойдет. Но это не так. Когда закончились зерна горчицы, закатала без их. Огурцы вышли чрезвычайно - чрезвычайно вкусные. Приготовила, подождала с пол месяца и отрыла баночку. До того, как залить банки кипяточком, в которой буду готовить маринад для четкого определения количества маринада, я наливаю в их простую прохладную воду и выливаю в кастрюлю. Огурцы разложить по банкам я закрываю в литровых, 0,75 и заливаю крутым кипяточком. Берлинский засол - пальчики оближешь. Описание: вот - вот начнется сезон заготовок на зиму. Еще с горчицей рекомендую добавить кариандр горошком. Я лишь знаю рецепт салата по берлински, отварить свеклу, * 2 маленькие свеклы, * 100 г корня сельдерея, * 2 соленых огурца, * соевый майонез, * 2 яблока, томатного соуса, картофель и сельдерей, салат - берлински, * 2 картофелины. Дальше просто умножить это количество воды на количество банок с огурцамив данном случае, на всякий вариант 100 - 500 гр, так сходу будете знать, сколько воды для вас необходимо для маринада но я бы порекомендовала еще долить незначительно сверх меры. Выходит один раз заливаем горячим маринадом и закатываем сходу. Потому выкладываю лишь сам рецептик. Кипятим воду и кипяточком заливаем банки с огурцами и накрываем крышками, даем остыть.