Форум по рецептам и способам приготовления
 
> topfoto.ru > форум > Кулинарный вопрос

Сливочный заварной Крем Дипломат

Рецепт сливочного заварного крема

Крем патисьер, это одна из разновидностей заварного крема, tissi. И остальных тортов и пирожных. Крем дипломат готовится из взбитых сливок и заварного крема. Ставим кастрюлю на средний огонь, все время перемешивая, доводим до загустения. Кастрюльку с набухшим желатином ставим на огонь и нагреваем до полного растворения желатина и прозрачности. Крем дипломат, ласковый крем, это чрезвычайно вкусный. Можно подать крем дипломат как самостоятельный десерт с фруктами либо ягодами. Пирожное эклер, заглавие говорит само за себя. Вкус этого пирожного веселит гурманов во всем мире уже наиболее 120 лет. В миску насыпаем 40 граммов сахара, 30 граммов крахмала, перемешиваем. Масло сливочное, 30 гр. Сливки не менее% жирности - 500 мл. Горячий желатин добавляем в заварной крем, накрываем пищевой пленкой и оставляем остывать, отлично перемешиваем. В кастрюльку наливаем 60 мл воды, добавляем 1,5 чайные ложки желатина, оставляем для набухания на 10 минут. Пока желатин набухает, чтоб он был наиболее гладким, можно протереть готовый заварной крем через сито. Предлагаем для вас легкий рецепт салата из краснокочанной капусты. Вы найдште рецепт заварного белкового крема. Половину взбитых сливок добавляем в заварной крем, аккуратненько перемешиваем в одном направлении и смешиваем приобретенный крем с оставшимися взбитыми сливками. Добавляем по одному два яичка, отлично перемешиваем и отставляем в сторону. Блюда из куриной грудки. В кастрюлю наливаем 220 мл молока, доводим до кипения, добавляем 40 граммов сахара и щепотку соли. В миску миксера наливаем 500 мл сливок, добавляем 10 граммов ванильного сахара, взбиваем до получения пышного плотного крема не перебейте, жирностью не наименее 30%, получится сливочное масло. Предлагаем для вас рецепт чрезвычайно ласкового и не сложного в приготовлении крема патисьер. Крем дипломат употребляется при приготовлении эклеров. Капуста владеет высочайшей питательной ценностью, в народе капусту именуют третьим хлебом. Супы на мясном бульоне. Желатин, 1,5 чайные ложки. Добавляем 100 мл молока, перемешиваем. Выключаем огонь, добавляем 30 граммов сливочного масла и продолжаем перемешивать еще 1-2 минутки. Сахар ванильный, 10 гр. В несколько приемов добавляем половину горячего молочно - сладкого сиропа в молочно - яичную консистенция, все время перемешивая, и возвращаем в кастрюлю. Швейцарская меренга, одна из самых крепких меренг. Декорации, чрезвычайно отлично держат форму, приготовленные из швейцарской меренги.

По этой тематике рекомендуюем вам также ознакомиться:

  • рецепт булочек обычных

  • рецепты для мультиварок oursson

  • сельдерей салат рецепты приготовления

  • клубника под снегом рецепт с желатином

  • как приготовить курицу филе


  • Рецепт сливочного заварного крема

    Тема закрыта
     Рецепт сливочного заварного крема
    karnabalon
    Сообщение 26.08.2015, 09:29
    Сообщение #1


    Участник
    **

    Группа: Пользователь
    Сообщений: 8
    Регистрация: 27.02.2012
    Пользователь №: 15230
    Спасибо сказали: 3 раз(а)

    Репутация:   6  



    рецепт сливочного заварного крема
    Admin
    Сообщение 26.08.2015, 13:31
    Сообщение #2


    Монарх
    *******

    Группа: Администраторы
    Сообщений: 1256
    Регистрация: 05.08.2009
    Пользователь №: 5
    Спасибо сказали: 513 раз(а)

    Репутация:   1374  







    Спасибо сказали: 14
    DEXTORz (26.08.2015), oleynik2010 (26.08.2015), reverb (26.08.2015), velazavod (26.08.2015), denis2106 (26.08.2015), sprint (26.08.2015), vizivul (26.08.2015), eatmypentheh1 (26.08.2015), vasek362009 (26.08.2015), rdfgtetfghyr (26.08.2015), dimok934120 (26.08.2015), Someoneelse (26.08.2015), Trolik (26.08.2015), rodrigocr114 (26.08.2015)
    karnabalon
    Сообщение 26.08.2015, 17:47
    Сообщение #3


    Участник
    **

    Группа: Пользователь
    Сообщений: 8
    Регистрация: 27.02.2012
    Пользователь №: 15230
    Спасибо сказали: 3 раз(а)

    Репутация:   6  





    Admin
    Сообщение 26.08.2015, 19:48
    Сообщение #4


    Монарх
    *******

    Группа: Администраторы
    Сообщений: 1256
    Регистрация: 05.08.2009
    Пользователь №: 5
    Спасибо сказали: 513 раз(а)

    Репутация:   1374  







    Спасибо сказали: 8
    cenmax (26.08.2015), giorgius123 (26.08.2015), neoll (26.08.2015), terraauri (26.08.2015), fraer38 (26.08.2015), grim4865 (26.08.2015), keita1002 (26.08.2015), dodik258 (26.08.2015)
    karnabalon
    Сообщение 27.08.2015, 13:51
    Сообщение #5


    Участник
    **

    Группа: Пользователь
    Сообщений: 8
    Регистрация: 27.02.2012
    Пользователь №: 15230
    Спасибо сказали: 3 раз(а)

    Репутация:   6  



    Цитата(Admin @ 26.08.2015, 19:48) *



    laurus
    Сообщение 27.08.2015, 18:00
    Сообщение #6


    Новичок
    **

    Группа: Пользователь
    Сообщений: 35
    Регистрация: 07.05.2014
    Пользователь №: 10134
    Спасибо сказали: 2 раз(а)

    Репутация:   20  



    mastertm
    Сообщение 27.08.2015, 23:46
    Сообщение #7


    Уважаемый
    *****

    Группа: Модераторы
    Сообщений: 1871
    Регистрация: 11.05.2008
    Пользователь №: 685
    Спасибо сказали: 223 раз(а)

    Репутация:   196  





    Теги: Заварной крем для Наполеона, Сбитень рецепты с фото на 44 рецепта сбитня, Клубничные наливки настойки ликеры и коктейли рецепты, Рецепт домашнего вина из слив и его приготовление, Рецепт сливочного заварного крема
    Тема закрыта

    Свернуть

    Похожие темы:
      Тема Ответов автор Просмотров Последний ответ
    Горячая тема (есть новые ответы) Клубничные наливки настойки ликеры и коктейли рецепты
    Пришло время профильтровать земляничную наливку через два слоя марли и вату. Неувязка еще в том, оденьте другую перчатку, что вовнутрь банки попадает воздух, в вашем случае без дырочки. .
    28 SamTABE 1844 28.07.2015, 19:46
    автор: gourdabos
    Горячая тема (нет новых ответов) Рецепт домашнего вина из слив и его приготовление
    Статьи, аннотации, схемы по ремонту различной бытовой техники. Как отремонтировать бытовую технику своими силами. В отличие от яблочного вина, сливовое и терновое вино осветляется чрезвычайно и чрезвычайно медлительно. Разве что за счет различных ароматических и вкусовых добавок. .
    5 madmachin686 2347 04.07.2015, 11:10
    автор: somsomuch2
    Актуальная тема (нет новых ответов) Сбитень рецепты с фото на 44 рецепта сбитня
    По прошествии этого срока сбитень готов - разлейте его по бутылкам, бутылки накрепко закупорьте и положите горизонтально, а ежели собираетесь хранить его долгое время. Мед растворяем в кипяточке. Пить лучше всего в нагретом виде. .
    41 Peet 7870 22.07.2015, 19:04
    автор: info1111
    Горячая тема (нет новых ответов) предыдущему, закон Биография Сталика Ханкишиева
    В испании близкого родственника узбекского плова именуют паэлья. Для запаха, эту колбасу испанцы добавляютпаприку, нашу паэлью она привнесет броский праздничныйвкус, чеснок. Стенки, окна и двери. .
    14 Sheva999 8266 16.06.2015, 09:13
    автор: asd29
    Открытая тема (есть новые ответы) Цветная капуста в сухарях рецепты с фото предикатов, как
    Капуста выходит сочная, хрустящей корочке. Отлично разогреть чистую сковороду с оставшимся маслом.
    41 B1ackAndWhite 1552 02.05.2015, 15:03
    автор: ex15ex15


    RSS Карта сайта | sitemap.xml
    Форум IP.Board 2015 © IPS, Inc.