Постное тесто для вареников и пельменей

Готовлю из него вареники, лепешки, чебуреки. Катя, вы совсем правы. Спасибо большущее за рецепт. Ежели раскатывать тонко то как чипсы выходят, но дочери по душе. Оно готовится на яичках и мне тогда не оченьпонравилось. Не нужно его на данный момент замешивать. Увлекательное замечание про заморозку и масло, спасибо. Ира, непременно для себя перепишу и буду пробовать, чрезвычайно ценные советы, большущее для вас спасибо. Через 20-30 минут вымешиваю тесто практически пол минутки. Но ежели у вас есть доп час - два я советую положить тесто в пакет и убрать его на это время в холодильник. Вот начиналась, к муку высыпала сходу воды добавляла чуток больше, лишь что сделала ваш рецепт теста, ассоциировала по фото. А ежели начинить такие лепешки картофельным пюре с обжаренным луком и свернуть полумесяцем - получится замечательно вкусное монгольское блюдо - кыстыбый. Много лет воспользовалась таковым же рецептом. Мука обязана быть рыхловатой в стакане либо у вас вода мокрее. Оля, бывалые хозяйки никогда точно не придерживаются рецептов выпечки, чтоб была видна смесь теста, неувязка в различных сортах муки, я потому и делаю фото. Потом наливаю на него растительное масло и далее вымешиваю пока все масло не впитается в тесто и оно опять начнет незначительно липнуть к поверхности. Чайная ложка соли с верхом, 2 столовых ложки растительного масла. Фарша наверняка гр 400 нужно. Кыстыбый подают теплым и обильно смазанным с 2-ух сторон растопленным сливочным маслом. Чтоб приготовить такое постное тесто для вареников либо пельменей на воде без яиц мне потребовалось: 3 стакана муки, глядя какая у вас мука, 1 стакан прохладной кипяченой воды может потребоваться чуток больше. Вареники с картошкой изумительные вышло. Вы удивитесь, какое оно уже стало приятное в работе. Делала ушки с грибами. Спасибо за таковой обычный рецепт даже у меня с полной боязнью теста вышло. Сейчас - лишь заварное. Даже не думала никогда, ведь делается на воде просто, что оно вправду постное. С тестом работать чрезвычайно приятно. Делали всей семьей с рыбкой и с мясом, чрезвычайно вкусно вышло. А тесто делать не умею. Тестоотличное, мне кажется лучше и не придумаешь, ниже я поделюсь с вами несколькими хитростями его приготовления и дальше вы будете с радостью сним работать. Смотрите рецепт постного теста для вареников и пельменей с пошаговыми фото. Я его просто собираю вот так и оставляю на 20-30 минут. С ним уже можно работать и лепить, к примеру вареники с картошкой. Завтра буду делать из этого же теста вареники с ягодой, сейчас охото опять витаминов покушать, в сезон заморозила.