Варенье джем повидло из красной смородины

Мы будем присылать для вас 5 хороших рецептов с пошаговыми фото каждый день. Каждый год его закрываем. Сделала сейчас варенье по вашему рецепту. Сделала 2,3 кг красноватой смородины, уже все по баночкам разлиты вышло 4 емкости 0,7 фактически без остатка. Подскажите, пожалуйста, вишня, ежевика, темная смородина сгодятся для этого рецепта. У меня было 1,2кг ягод добавила 1,1кг сахара, лишь запарилась, и сахар добавила не в сок, но от этого итог не поменялся, а еще в целую смородину. Вот такое оно стало на 2-ой день - густое, как как будто с желатином. От себя добавлю, что перед варкой я толкушкой помяла ягоды, чтоб легче было перетирать. А цвет какой прекрасный. У меня 6 кг ягод было, пришлось повозиться. Я не люблю сладкое, но это варенье бы не именовала чрезвычайно сладким, так как оно с кислинкой. Чрезвычайно довольна результатом - и вкусом и цветом. Кладу мало меньше сахара, гр 700-800 на килограмм ягод - все отлично желируется. Вчера приготовила варенье - желе по вашему рецепту. Чрезвычайно рада, что итог вас повеселил. Такое кисло - сладкое. А сейчас вот желаю с сиим рецептиком и относительно остальных ягодок, к примеру испытать сделать желе из крыжовника. Кто ранее со смородиной вообщем не заморачивался. Рецептик у меня расхватали даже. В последующий раз уменьшу колличество сахара, сладковато на мой вкус. Вышла малая стеклянная баночка - под икры мойвы застыло еще, убрала в холодильник, пока остывало при комнатной температуре. Я еще добавила пачку ванильного сахара, таковой небольшой секретик, запах будет еще ярче. Горячее желе залить в простерилизованные банки, перевернуть и укутать одеялом до полного остывания, закатать. Непременно буду пробовать, поэтому что на моей малеханькой даче красноватой смородины всего один куст. Сколько в детстве таковой вкусноты было скушано, а вот рецепт утерян. Спасибо за хороший рецепт. Не упустите возможность приготовить новейшие достойные внимания блюда и повеселить себя и близких. Завтра пищу на дачу, буду собирать оставшуюся красноватую смородину и далее делать желе спасибо большущее за рецепт. Жду, и отпишусь, когда поспеет темная. Зажелировалось даже на стадии разливания по баночкам - то что в кастрюльке осталось и остыло. Огромное спасибо за рецепт, буду готовить сейчас лишь так. Делала в прошедшем году по этому волшебство - рецептику красноватую смородинку - итог супер. Еще раз спасибо за рецепт. Что будет съедобно - не вопросец. Из 1 кг ягод у меня вышло две пол - литровые емкости варенья - желе и еще незначительно осталось на пробу. Так приятно получать такие отзывы, даже, спустя 6 лет опосля выставления рецепта. Самое любимое варенье моего супруга. Я много сахара не люблю в вареньях, означает буду тоже уменьшать, что поделились, ягодка закончилась у нас, но в это никак не рискну уменьшать дозу, но уже на последующий год, чтобы не получить просто сироп спасибо. У меня было всего 350 г ягод, сахар клала на глаз.