Как приготовить молочные коржики из детства рецепт с фото

Точно не подскажу, но смотря на фото приблизительно 22-24 штуки вышло у меня, поместились на противень. Чем мягче тесто, тем лучше поднимутся коржи. Важно: с мукой не переборщите, чем перестараться с мукой и тесто будет тугим, тесто лучше сделать мягче. Мешаю и равномерно подсыпаю муку. Мука - 400 гр, сахар - не полный стакан. Говорит, как в детстве, и даже лучше, что вкус в точности таковой. Вот такое оно выходит гладкое и прекрасное. Ежели мягенькие, тогда попытайтесь вот этот рецепт item, biskvitnye - lepeshki - tvoroga - recept - foto, pechene - tvoroga - recept - foto, 278, попросил их приготовить, либо вот такие уголки тоже мягенькие item, 1138, мой юноша в детстве чрезвычайно обожал такие коржи, как бисквит. Я пользовалась вашим рецептом, юноша в восторге. Достала сливочное масло из холодильника заблаговременно и размяла его вилкой, но это делать не непременно как оказалось, можно брать и мороженое масло, все равно горячий сироп его растопит. Все - таки домашняя выпечка - это чрезвычайно здорово. Можно брать и пол стакана, так как с полной нормой сахара выходит сладковато, масло сливочное - 100 гр, яичко - разрыхлитель, молоко - чуток больше пол стакана. Готовые коржи мне чрезвычайно приглянулись, рассыпчатые, мягенькие, умяли с молоком за милую душу, с еле уловимым молочным вкусом, про деток даже говорить не буду. Мне было чрезвычайно любопытно приготовить тесто таковым необыкновенным способом: поначалу нужносварить сироп из молока и сахара, а позже уже на нем замешивать тесто. В этом рецепте ее необязательно точно вымерять стаканами, сыплю, пока получится замесить мягкое тесто, которое не будет липнуть к рукам. Смотрите мой рецепт с пошаговыми фото, позже тесто, поначалу сироп, издавна у меня ожидал собственной участи этот рецепт. Просто я не чрезвычайно отлично помню тот вкус. Невзирая, что я в рецепте употребляла пополам пшеничной и ржаной муки. Мне кажется, лишь вот у меня сомнения, вправду ли коржи прямо как из юношества, что опыт прошел успешно. По идее коржи должны быть бледненькими, но дети попросили меня сделать порумянее. Варю приблизительно 5 минут, сироп вот так пенится и должен мало загустеть. Маша, я какая смесь мягкости для вас нужна. А вы ели такие молочные коржи. Ну какая вкуснятина с молочком либо с чаем. Выложила заготовки молочных коржиков на противень и поставила его в духовку, выпекала приблизительно 12 минут при температуре 180 градусов. Желаете приготовить молочные коржи со вкусом юношества. Выключаю печку и оставляю, чтоб молочный сироп мало остыл. Ну что, проведем опыт. Удалось ли при помощи этого рецепта повторить этот позабытый вкус юношества. Высыпала часть муки с разрыхлителем. Необходимо будет сварить молочный сироп. Чтоб было удобнее работать с мягеньким тестом положила его в холодильник приблизительно на 20 минут так клейковина муки разбухнет и тесто подзамерзнет, будет удобнее раскатывать. В состав теста заходит сливочное масло, кактолько добавляется достаточное количество муки оно перестает липнуть к рукам, а означает замешивать его чрезвычайно просто. Плюс воспринимали роль вготовке - я раскатывала пласт теста, а они вырезали формочкой цветочки.