Рецепт Перец фаршированный

Спасибо что проголосовали, создателю будет чрезвычайно приятно приятного для вас аппетита. На вкуссовете либо выслать друзьям: чрезвычайно вкусные оладушки. У вас соус какой то странноватый и не вкусный. Перцы можно фаршировать мясом, овощами, добавляя рис и остальные крупы. Готовим на среднем огне около 30 минут. Просто добавьте соус в шаг 9 опосля того как лук с морковью мало прожарятся, потушите, чтообы перцы наполовину были закрыты, добавьте воды, потом добавьте перцы. Перцы кладутся на дно кастрюли и заливается подливой, в которой они будут готовиться. Вправду можно класть и не вареный рис, здесь есть рецепт ежиков, где рис кладут сырой. Фарш может быть различным, просто овощным либо овощи и мясной фарш. Любимое блюдо почти всех из нас. 2-ой вариант наиболее применим для голодного мужчины, который приходит с работы, возлюбленным и драгоценным мужчинам фаршированные перцы, потому готовим наши родным. При разных методах тушения можно получить разные вкусы фаршированных перцев, даже с одной и той же внутренностью. На дно кастрюли наливаем растительное масло и укладываем вторую половину порезанного лука и моркови. Основное что бы все вышло и ваша семья осталась сытой. Лишь я постоянно сходу кабачки солю, позже всш добавляю остальное, и сливаю его слегка отжав, чтоб выделился сок, даю чуток постоять. С любом случае я постоянно делаю перцы по этому рецепту, все в восторге. На растительном масле обжариваем половину лука и моркови, предварительно потертую на большой терке. Накрываем перцы крышкой и ставим на огонь. Фаршированные перцы - чрезвычайно популярное славянское блюдо, чрезвычайно нередко возникает на нашем столе. А так же можно брать наиболее водянистую сметану к примеру 10 % либо вправду незначительно воды. Видимо у меня была водянистая сметана и соус вышел водянистым, комфортным для поливания. Вы сможете сохранить этот рецепт в собственной кулинарной книжке. Конкретно в этом шаге мы накрываем перцы крышками, укладываем их в кастрюлю и готовим. Они и должны быть сочными и слегка жидковатыми, да и муки сыпят лишь для того, чтоб их закрепить, это же всш - таки овощ, не содержащий в для себя крахмала. Олег георгиевич, хороший день. Но в этом рецепте я употребляла вареный до полуготовности, это убыстряет процесс приготовления самого перца. Делается пережарка лук морковь кладется в соус из томатной пасты и сметаны, разбавляем водой по вкусу солим и заливаем перцы, можно майонез, чтоб они были закрыты жидкостью. В ладу с собой.