Как готовить папоротник

Выглядит экзотично, на вкус - что то среднее меж грибами и баклажанами, как молвят. Эта закусочка очень кстати на любом пикнике. В весеннюю пору у нас в приморье принято собирать юные побеги папоротника - орляка. Папоротник чрезвычайно вкусный и нужный. Поделюсь с вами, как делаю это. Я знаю множество рецептов, желаю поделиться одним из их с вами. А сейчас готовлю просто для разнообразия: чрезвычайно вкусно, особенно и полезно. Но лично для меня, у папоротника - конкретно его, папоротниковый вкус. Мы будем присылать для вас 5 хороших рецептов с пошаговыми фото каждый день. Вариант пресной пиццы готовила нередко, когда жила на камчатке, на данный момент изредка, но чрезвычайно рекомендую. Я поглядела, на веб-сайте есть схожий рецепт. У нас в приморском крае ни одно застолье не обходится без блюд из папоротника. По вкусу он похож на грибы. Для беременных и кормящих. Лишь в воскресенье выезжали, а сейчас уже мои мужчины требуют приготовить, собирали папоротник, засолили. Это блюдо подойдeт тем, кто соблюдает пост, на обед, постимся с Moulinex, и на конкурс. Но конкретно этот рецепт я сама выдумала 25 лет назад, когда ещe не много кто употреблял папоротник в еду, а его рецептов не было в кулинарных книжках. Есть несколько методов его заготовки и много увлекательных блюд, которые можно приготовить из этого дикороса. О том, что его едят, я выяснила конкретно там и там же научилась его готовить. Так, его солят на зиму в бочках, как и грибы. Чувствуещь просто полнейшее единение с природой.