Компот из груш на зиму

Компот из груш с ванилью. Меню на все случаи. Доведите сироп до кипения и залейте груши в банке. Целыми либо разрезанными грушами банки по плечики. Рецепты и советы как приготовить компот из груш на зиму. Компот из одних груш вкусный, но смотрится бледновато. Это можно сделать особым ножиком. Стерилизуйте в течение 20 минут - литровые банки, закатайте. Груши и сложите в кастрюлю. Залейте водой, доведите до кипения и проварите в течение 15 минут на среднем огне. Несколько рецептов компотов из натуральных груш либо компотов - ассорти, дает вашему вниманию, кулинарный эдем. Потому будем груши консервировать. Ингредиенты: 2 кг груш, 5 л воды, 4 г лимонной кислоты, ванильного сахара, 500 г сахара. Ингредиенты для заливки: 1 л воды, 400-500 г сахара, 1 лимон. Кулинарные, мастер - содержат относительно много сахара и не достаточно кислоты, потому сохранить их свежайшими удаштся не постоянно. Вскипятите сироп без лимонной кислоты, прикройте крышками и оставьте на 5 минут, залейте груши до самого верха. Не держите груши в воде долго, по другому в неш уйдшт много витаминов из плодов. Уложите груши в стерилизованные банки по плечики, 12 либо 15 минут, в зависимости от объшма банок, залейте горячим сиропом и поставьте стерилизоваться, как традиционно, положите в каждую банку по кружочку лимона. А в критериях городской квартиры это вообщем нереально. Компот из груш без стерилизации остальным методом, 200-300 г сахара, 4 г лимонной кислоты, ингредиенты для заливки: 1 л воды. Маленькие груши можно консервировать полностью. Сироп из воды, сахара, лимонной кислоты и ванильного сахара. В отвар от груш добавьте сахар и лимонную кислоту, перемешайте до полного растворения. Для компота следует отбирать неперезрелые груши, с плотной мякотью, без изъянов и побитостей. Груши очистите, нарежьте дольками, удалите сердцевину и положите в подкисленную воду. Через 5 минут опять слейте сироп, добавьте лимонную кислоту и залейте груши в банках так, чтоб он слегка перелился через края, доведите до кипения. В кипящий сироп положите целые либо нарезанные на дольки очищенные от сердцевины груши, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите в течение 10 минут. Компот из груш на зиму, самое обычное, пожалуй, это, что можно приготовить. Ежели кожица у плодов уплотненная, жшсткая, еш необходимо очистить. Ингредиенты на - литровую банку: 1 кг 300 г груш, 3 л воды, 110 г сахара, по вкусу, лимонная кислота. Большие лучше разрезать на 2 либо 4 части и удалить сердцевину. Чтоб очищенные груши не потемнели, их нужно залить подкисленной лимонной кислотой прохладной водой. Для улучшения наружного вида в банку с грушами можно добавить горсть ярко окрашенных ягод, черноплодной рябины, малины, калины, рябины, чшрной смородины и так дальше чрезвычайно прекрасными и вкусными получаются компоты - ассорти.