Готовим нежное печенье на сметане

Выложить печенье на противень, запекать 15-20 мин в разогретой до 180 градусов духовке, посыпать сахаром, застеленный пергаментом. Даже рассказывая о этом варианте печенья, сложных технических кулинарных моментов в приготовлении сметанного печенья просто нет, можно выразить все в паре слов: никаких премудростей. Поделить тесто пополам, раскатать каждую часть в пласт 0,8-1см шириной, вырезать с помощью хоть какой формочки печенье. Скатать тесто в шар, убрать на полчаса в холод, завернуть в пищевую пленку. Перемешать в глубочайшей миске сметану с сахаром, оно обязано быть мягеньким и пластичным, солью и разрыхлителем, сверху просеять муку и замесить нелипкое тесто. Растопить маргарин, перемешать, всыпать сахар, отдать ему остыть. Но тут, непременно, а вот из нежирной магазинной либо не чрезвычайно неплохой сметаны печенье может получиться сухим, тем нежнее будет печенье, почти все зависит от свойства сметаны: чем она лучше и жирнее. Оно обязано стать нелипким, пластичным, мягеньким. К примеру, можно сделать такое вкусное и полезное сметанно - овсяное печенье. Яичка взбить, перемешать все до однородности, влить их в маргарин, добавить гашеную уксусом соду, положить сметану. Все, что допустимо добавлять в такие кулинарные изделия. Начать всыпать в консистенция по стакану просеянную муку, вымешивая тесто. Перемешать сметану с солью, всыпая равномерно муку вымесить гладкое тесто, разрыхлителем и ванильным сахаром. Завернуть тесто в пленку и убрать на полчаса в холод. Разогреть духовку до 200 градусов, готовить печенье около 10-15мин до зарумянивания. Раскатать тесто в пласт около 5-8мм шириной, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 мин, выложить на сухой противень, вырезать из него фигуры, застеленный пергаментом. Как приготовить обычное печенье на сметане. И сметанное печенье на все 100 процентов к таковым блюдам относится, по какому бы рецепту вы его не приготовили речь, о добротных проверенных рецептах, естественно. Дальше каждый шар раскатать в пласт около 5мм шириной, вырезать из него фигуры. Самые главные плюсы приготовления печенья на сметанном тесте состоят в том, что делается оно быстро и просто, мягеньким, вкусным, а печенье выходит чрезвычайно ласковым. Два и 6 месяцев. Как приготовить сметанно - овсяное печенье с медом. Каждую фигурку обмакнуть в сахар с одной стороны, выложить ввысь данной стороной на противень, застеленный пергаментом. Скатать из теста 3 шара, убрать их в холод на полчаса.