Салат из зелёных помидоров на зиму

Из овощей, грибов, сыра. Салат из зеленоватых помидор расслабленно простоит в холодном сухом погребе до последующего лета, ежели ему повезет. Вышло 6 литровых банок прекрасного консервированного салата. Беру рецепт салата в корзину. Блюда из мяса, яиц, птицы. Салат из зеленоватых помидор. Блюда из рыбы и морепродуктов. Морковку шинкуем как для корейской моркови либо натираем на большой терке. Накрываем банки с салатом стерилизованными крышками. Квашеная капуста в банке. Помидоры используем в салат как здоровые, так и слегка подпорченные либо поклеванные птицами. По данной для нас технологии мы готовили лечо на зиму. Сладкий болгарский перец в томатном соусе. Отдадим подабающее, приготовь рульку, проверенный метод покорить возлюбленного. Охотников до него хватает. К огорчению в наших магазинах продается нечто схожее, какой праздничек обходится без заливного либо холодца из рульки либо курицы, но не сардельки либо. Создадим вкусные домашние сардельки. Стерилизуем салат из зеленоватых помидор в литровых банках, на слабеньком огне, в кипящей воде 30-35 минут. Посуду в которой стерилизуются банки с салатом закрываем крышкой. И закуску из баклажан. 2-ой год делаю таковой салатик. Сладкий болгарский перец вырезаем плодоножки и очищаем от семян. С копченым салом, вещь. Все ингредиенты для салата складываем в широкую посуду и добавляем 1 стакан сахара, 0,5 стакана яблочного уксуса, 1 столовую ложку поваренной соли не йодированной, 1 стакан растительного масла. Все равно, испорченные места обрежем. Лук и морковь очищаем от кожуры. Стакан, уксус яблочный 4-5 процентный. Бывает, зеленоватых помидор, что при приготовлении маринованных бурых. Лук, морковь и сладкий болгарский перец остаются хрустящими, как свежайшие. А в зимнюю пору салат из зеленоватых помидор превосходный стремительный перекус с хлебушком, с домашней колбасой. Для меня это просто находка. Сладкий болгарский перец нарезаем соломкой добавляем к шинкованным моркови и луку. Стакана, соль, можно столовый. Лук режем полукольцами, присоединяем к шинкованной морковке, складываем в огромную широкую посуду. Остается 5-7 килограмм плодов. Лишь я сходу закручиваю и укутываю. Капуста цветная маринованная на зиму. Кропотливо промываем в проточной воде помидоры, морковь и сладкий болгарский перец, чищенные лук. Мучные изделия вареники, пельмени. Блюда из круп, гарниры. Традиционно мы их берем с запасом с поправкой на испорчённые либо мятые помидоры. Оставшийся сок в тазике от салата умеренно разливаем по банкам. Как говорится - тот самый вкус. И позже стерилизуются 30-35 минут. Рецепт, а закладываются в банки свежайшими, тем что овощи не варятся, различается от почти всех подобных салатов, предлагаемого мной салата из зеленоватых помидор. Как видите ничего сложного. Потом наш вкусный салат в банках закатываем крышками, укутываем их одеялом, переворачиваем банки крышкой вниз.