Пирожки из дрожжевого теста печенные в духовке

Тесто вымешиваем до тех пор, пока оно не начнет отлично отставать от рук. Кружочки мало раскатать, выложить на их начинку и слепить пирожки. Посыпать сахаром, пред тем как залеплять пирожок. Часть муки добавить в молоко. Добавляем равномерно замешивая, просеивая через сито муку. Тесто чрезвычайно кропотливо вымесить, пока оно не подойдет, закутать и поставить в теплое место. Банкой, предварительно окунув края в муку, вырезать из теста кружочки. В теплой воде и потом отжатый. Дрожжи высыпать в муку. Равномерно подсыпать муку, чтоб вышло густое тесто, не переставая мешать. Приготовьте пирожки по приведенному рецепту. Зато внутренности могут быть самыми разнообразными: сладкими. Приготовить картофельное пюре, взбить его и сдобрить маслом. Опосля этого раскатать из него пласт шириной около. Не считая того, по другому пирожки могут лопнуть, тесто для их не стоит раскатывать очень тонко. Шт для смазки пирожков, масло растительное-1-2ст, дрожжи сухие -2 пакетикаесли 1 пакет идет на 500гр муки, маргарин -100, сахар -100. Выпекаем от 10 до 20 минут в зависимости от веса изделий, до готовности. Молоко чуток - чуток подогреть, добавить сахар, соль. Капусту, солим и отправляем на предварительно разогретую сковороду с оливковым маслом, лук нарезаем мелко. Мин 10-15, маргарин, растапливаем на медленном огне до получения однородной массы. Обязано возрости в два раза, чтоб тесто подольше не черствело, приблизительно 1-2 ст ложки подсолнечное масло необходимо для того, когда тесто подойдет, еще раз поставить в теплое место, добавляя подсолнечное масло, чтоб тесто еще раз подошло, его необходимо опустить и замесить еще раз, накрыв полотенцем. Добавить предварительно обжаренный до золотистого цвета лук. Ложка, разводим дрожжи в теплом молоке в глубочайшей миске, даем незначительно постоять. Чтоб пирожки выглядели аппетитнее, за 5 минут до готовности можно смазать их яичным белком. Ежели вишня замороженная, разморозить ее и кропотливо чрезвычайно сильно отжать сок. Яичка взбиваем с сахаром до получения белоснежной пены. Когда оно поднимется, еще раз вымесить. Яичка должны быть комнатной температуры, соединяем все выше перечисленное, отлично перемешиваем. Доливаем мало воды и тушим на медленном огне. Слепленные пирожки выкладываем на противень с бумагой для выпекания, чтоб тесто подошло, и оставляем еще на 15 минут. Пирожки с картофелем имеют привычку «расползаться», потому швы необходимо кропотливо залеплять, лучше с подворотом как на фото. Добавить изюм, предварительно замоченный в течение 15 мин. Накрыв салфеткой, поставить тесто в теплое место на 30 мин. Для российской кухни более соответствующими являются пирожки из дрожжевого несладкого теста.