Рецепт Простой домашний хлеб

Выпекать с паром который даст кастрюля с водой 25 минут при температуре 220 градусов. Чтоб тесто подошло, но выключенную духовку, поставила его в ранее разогретую. Опосля этого придаем круглую форму, кладем на посыпанный мукой противень и ставим в предварительно подогретую до 180. Чрезвычайно обычный и стремительный, а ингредиентов - минимум. И батоны, и круглый хлеб, и мини булочки. Два дня назад пекла рулет с маком, все супер вышло, эту же муку, употребляла эти же дрожжи. Подойдет даже для начинающих кулинаров. У меня до этого с хлебом не ладилось, чуток ли не каждый день, а сейчас пеку по этому рецепту. На радиатор поставила мало возрос. Позднее выпекала 25 минут, как было указано. Колебалась, я с тестом, что что-то получится. Из всех предложенных рецептов избрала этот. Вышел вкусный, но не пропекся до конца. На верхний противень расположить домашний хлеб. Все вышло но вот вопрос: все делаю по рецепту не в 1-ый раз, полтора - поднимается, в чем причина, тесто стоит час, но когда прикасаюсь к нему тот час сдувается. Почти все делали и все отлично подступало. Совершенно не непременно растрачивать средства на хлебопечку что бы вышел вкусный хлеб. Я так полагаю, что неувязка в количестве масла. Специально упрятала от домашних, а то бы съели, чтоб оценить состояние теста на последующий день. Чрезвычайно комфортно, экономит время. Я не новичок, и дрожжи не просроченные, сходу говорю. Вымешиваем тесто до тех пор, пока оно не будет прилипать к рукам. В этом рецепте нет ни опары, ни закваски, за которых почти все боятся печь хлеб. Не могу ответить на ваш вопросец. Равномерно всыпать муку и замесить однородное, эластичное тесто. Он будет применен лишь для отправки этого сообщения. Вы его столько же клали. Ну не знаю, вот это вправду домашний хлеб, проще самой тесто замесить и выпечь в духовке, может у меня таковая хлебопечка, но хлеб в ней выходит какой то резиновый. Может, она тяжелее и тесто меньше поднимается. В один прекрасный момент попробовала даже из этого теста сделать жареные пирожки с внутренностями. Спасибо большущее за рецепт. Единственный недочет - быстро заканчивается, не успевая остыть. Тесто стоит на 30 градусов уже 2,5 часа еле - еле зашевелилось. Ежели некуда торопиться, в принципе, это тоже недолго, то полностью можно выпечь хлеб в духовке. Накрыть его полотенцем и выслать в теплое место на 30-40 минут. Как просто - так и вкусно. Везде в рецептах не больше 1 ложки. Итог затмил все мои ожидания. Выпекаем хлеб 45 минут. Пересмотрите собственный набор товаров по годности и по качеству. Добавляйте свои рецепты и получайте уведомления в настоящем времени о отзывах и новейших фото, добавленных к вашему рецепту иными юзерами. Минут стоял при температуре 220. Адресок, не будет сохранен, введенный вами. Вынимаем, чтоб корочка стала помягче, смазываем сверху водой и накрываем салфеткой на 15-20 минут. Как и для хоть какой выпечки. Но о увеличении в два раза говорить просто неуместно. Сейчас решила выпечь домашний хлеб в духовке с наименьшим набором товаров. Охото его есть и как булочку. Короче пробую так, но для подстраховки попросила, чтобы приобрели батон. Блин, и что делать, пообещала своим хлеб домашний. Не сообразила почему, правда делала с мукой с отрубями. Ежели воды окажется не достаточно, необходимо чуток - чуток долить. Вышел вкусный воздушный хлебушек. Рецепт так прост, и вы постоянно угадаете, что все продукты можно положить на глаз, не используя мерных весов.