Компот из красной смородины на зиму пошаговый рецепт с фото

Банки стоят в квартире в шкафу, под кроватьюи так дальше хоть 3 года. Даем сиропу покипеть еще 5 минут. Я через полотенце прикладываю к банке ухо, слышно счелчки - воздух проходит. Ира, я расположила рецепт как делаем моя семья уже несколько 10-ов лет и компоты получаются замечательными. Компоты хранятся в погребе по - 5 лет, чрезвычайно вкусные. Вы пишите что банки еще отлично стоят, не взлетают. Горячие блюда, обед, вкусный ужин. Сливаю жидкость через крышку с дырками в литровую кружку для замера ее количества. Я делаю компот из смородины, красноватой с малиной, красноватой, темной смородины, белоснежной смородины. Основное встряхнуть от воды. Как закипит - заполняю банки и закатываю крышками. Сейчас будем варить компот на зиму из красноватой смородины. Остывает ка у вас в рецепте. Вы сможете сохранить этот рецепт в собственной кулинарной книжке. Располагайте ваш рецепт, непременно попробуем. Потом самое основное перевернуть банку и поставить на крышку под одеяло, которое будет держать тепло со всех сторон наиболее суток. Спасибо что проголосовали, создателю будет чрезвычайно приятно приятного для вас аппетита. Но незначительно по другому. Ставлю кипятится крышки и заливаю ягоды с сахаром кипяточком, до самого горлышкавода уйдет в ягодыкладу крышку и закатываю. Через день можно вынуть компот на белоснежный свет, он должен набрать силу и вкус, но пить его можно лишь через 2-3 месяца. Также кипяточком из чайника заливаю крышки. Потом дальше сказано положить в каждую банку по 150 гр ягод это выходит 3 банки 150*3. Промерянную жидкость выливаю в огромную кастрюлю и добавляю сахар. Не забудьте банку крутить чтоб сахар отлично растворился. Вот что то не совершенно сообразил, сказано-500грамм красноватой смороды. А под одеяло на ночь дном к верху вы ставите либо они у вас остывают сами по для себя. Про долгую и прохладную зиму звучит как-то пугающе, невзирая на стоящую за окном жару но вот компотик - в хоть какое время года неплох. Неотклонимая процедура укутывание для медленного остывания, да и видно ежели воздух попадает через крышку. Либо можно прямо из воды горячей доставать и закатывать. По запаху, благодаря пажитнику, она припоминает хмели - сунели. Но есть еще один секрет. Как быстро проходит лето, а конкретно в летнюю пору мы заготавливаем варенье, соленья и компоты на долгую и прохладную зиму. А как же он неплох в зимнюю пору, когда ягодок уже нет и таковой компотик на столе стоит и дает осознать что лето было и еще будет. Кстати, содействуя долговременному хранению продукта, пажитник не лишь дает густой пряный запах, но и подавляет рост микробов. Переворачиваю ввысь дном и укрываю одеялом. Укладываю промытую смородину, 3 банки и заливаю кипяточком из чайника. Выпечка, пироги, печенье, тесто. Как лишь вода закипела, чтоб он на сто процентов растворился, повсевременно помешивая, аккуратненько равномерно засыпаем сахар. Владимир федорович, спасибо за совет - ваш рецепт еще проще, непременно попробую. Александр, можно прям горячими доставать из воды и сходу закатывать. Ягодку непременно моем, а то компот может забродить. Лучше брать старенькое одеяло. Банки мою пищевой содой, дальше даю подсохнуть. В ее составе, чабрец, молотые кукурузные зерна и печеные тыквенные семена, паприка, пажитник, кроме поваренной соли, темный перец.