Кабачки запеченные в духовке

Интересный вариант, чем - то напоминающий приготовление пиццы. На большой терке измельчить кабачок, посолить его и бросить на 5 минут. Чтоб напрасно не растрачивать время, можно сходу включить духовку, чтоб она прогрелась до 220. Духовку разогреть до 200. Оладьи из кабачков не обжариваются, а запекаются в духовке. А сыр и зелень обогащают его витаминами и полезными веществами. Кабачки порезать на маленькие кубики, размером приблизительно 1х1. Запекать кабачки 25 минут при 180. Зелень мелко порезать, сыр на терке натереть. Полуготовые кабачки залить сиим соусом и выслать в духовку на допекание. Накрыть фольгой весь противень и запекать полчаса. Попытайтесь оба метода, не разочаруетесь. Кабачки, получаются слегка хрустящими и вкусными, приготовленные по этому рецепту. Противень застелить фольгой, высыпать овощи, разровнять их и выпекать до полуготовности около 20 минут. Кабачки не обжариваются в масле, а означает, конечный продукт будет не очень калорийным, его в рецепте вообщем не чрезвычайно много. Чтоб не обижать таковой уважаемый овощ, можно разнообразить свое меню, и приготовить новейшие блюда из кабачков. Посыпать этот слой мелко покрошенным чесноком. Лишнюю жидкость отжать и слить. Хотя стоит он символические средства. Овощи порезать кружками, кабачки в сантиметр шириной, помидоры мало тоньше. Можно применять как обыденные кабачки, так и цуккини. Дальше плоды режутся согласно рецепту, продольными пластинами, кубиками, и запекаются, кружками. Эта закуска чрезвычайно презентабельно смотрится, ею смело можно украшать торжественный стол, разложив кабачки на зеленоватые листья салата, потому. Чтоб она просто снималась, необходимо ошпарить томаты кипящей водой либо положить в кипяточек на пару минут. К тому же это и вкусно и полезно. Выпекать около пятнадцати минут, пока оладьи не зарумянятся. Блюдо от этого лишь выигрывает, так как выходит совершенно не жирным. Хотя и так достаточно вкусно. Хотя подходят, ежели с их предварительно удалить грубую кожицу и сердцевину с семенами, плоды, взрослые. В миске смешать травки, сыр и сухари. Чтоб сыр не расплавлялся в духовке, а лишь подсыхал, типа пармезана, берут особые тугоплавкие сорта. Чем старше кабачок, тем грубее его кожа и тем сложнее ее срезать. С помидоров снять кожицу и порезать тонкими кружочками. Готовый продукт переложить на плоское блюдо, наслаждаясь божественным запахом и нагуливая аппетит, украсить веточками зелени, сверху выдавить чеснок. Огласить по секрету, чисто овощной вариант, приготовленный без мяса, тоже чрезвычайно вкусный. Необязательно специально брать мясные ингредиенты, можно дождаться, когда в холодильнике опосля праздничков либо просто так скопятся разные мясные обрезки. Образовавшиеся пустоты заложить кусками кабачков. Собрать, дальше сыр и залить все сверху разбавленным майонезом, наверх мясную вырезку, пиццу, на кабачки с чесноком выложить помидоры. В обыденный полиэтиленовый пакет сложить кабачки, добавить к ним резаную петрушку, соль с перцем и растительное масло.