Готовим луковые кольца в кляре

Неотъемлемом пт меню фактически хоть какого паба; отыскать это обычный шедевр можно в разделе «горячие закуски под пиво». Непременно приготовлю, так как любителей пива в семье хватает. Сейчас в рубрике кулинарных рецептов желаю представить для вас одну из самых обычных и экономных закусок к пиву при этом, так и к темным сортам, как к светлым. А таковая закуска постоянно доступна. Дальше обмакиваем колечки в кляр и сходу кладем на заблаговременно разогретое масло. Во фритюре, то закуска может получиться довольно жирной, потому есть ее в огромных количествах не рекомендуется. Уважаемые читатели ромового дневника. Убрать избытки масла можно картонным полотенцем, также лучше подать к закуске много лимона либо сходу полить колечки свежевыжатым лимонным соком. Незначительно провариваем соус и процеживаем при желании. Удивили настолько необыкновенным рецептом: луковые кольца в кляре. Невзирая на простоту приготовления, во время сотворения большой порции следует запастись терпением. При жарке на сковороде придется сделать около 10 партий, так как сразу на поверхность даже полностью большой сковородки вмещается всего 5-7 колечек. Непревзойденно подойдет майонезно - чесночный либо сметано - чесночный соус. Раздельно растворяем столовую ложку крахмала в воде и вливаем медлительно в кастрюлю, помешивая. Да они стоили в два раза меньше, но вкуса у их никакого не было, поэтому что я желал кальмаров. При желании некие ингредиенты можно убрать либо заменить. Масла в сковороде обязано быть довольно, приблизительно. Речь идет о луковых кольцах в кляре. Для жарки лучше всего брать рафинированное дезодорированное масло, высококачественное, естественно. Опосля этого добавляем в получившуюся консистенция овощи и доводим до кипения. Сейчас в рубрике кулинарных рецептов. Обжариваем до золотистой корочки и выкладываем на бумажное полотенце, чтоб убрать избытки масла. Для его приготовления нужно чрезвычайно мелко порезать лук, чеснок и незначительно имбиря, обжарить это все в течение пары минут на разогретом масле. Средних луковиц лучше выбирать либо маленькие, избегая больших экземпляров; яичко, либо средние головки. Очищаем лук, опосля что разъединяем образовавшиеся «круги» на отдельные колечки, нарезаем его кольцами приблизительно 0,5-0,7 cм в толщину. Получившиеся кольца можно чуть-чуть присолить. Каково было мош разочарование когда я пришшл домой. Кропотливо перемешиваем до смеси водянистой сметаны. На стол можно подавать колечки с зеленью, овощами и так дальше, лимоном, соусом. Опосля этого не чрезвычайно люблю луковые кольца, предпочитаю мясную продукцию, или чшрный хлеб с чесноком. По другому колечки могут получиться жирными, а вся кухня и вы в том числе пропитаетесь не самым приятным запахом проверено. Для этого вбиваем в довольно глубокую и широкую тарелку яичка, добавляем муку, воду и подсолнечное масло. Попытайтесь в конце жарки уменьшить огонь, посыпать сыром натшртым и закрыть крышкой на пару минут. Для его приготовления следует выдавить чеснок в нежирный майонез либо среднюю по густоте сметану, добавить по желанию зелень и специи. Экономной я ее считаю по причине относительно низкой стоимости товаров и способности приготовить такое блюдо на целое застолье с наиболее, чем 10 участниками. К таковой закуске под пиво.